Sabor sem medida

Ingredientes:

• 1oo gr. farinha trigo

• azeite q. b.

• água q. b.

• Orégãos q. b.

• sal q. b.

• 2 tomates médios

• 1/2 cebola

• 50 gr. bacon aos cubos

Preparação:

Misture a farinha com o azeite, o sal, os orégãos e a água até ficar uma massa moldável e reserve. Pegue na massa das tartletes, estique-a com o rolo da massa e forre 4 formas previamente untadas com azeite. Entretanto refogue a cebola no azeite, junte o bacon e o tomate aos cubos, Tempere com sal e pimenta e deixe 2 minutos em lume brando. Recheie as tartletes e leve ao forno cerca de 20 minutos a 200º ou até a massa cozinhar. Quando estiverem prontas coloque por cima as lascas de queijo parmesão e oregãos.