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Hoje segue mais uma sugestão para um snack de fim de tarde.
Ingredientes:
(2 sanduiches)
Corte o panado de perú em tiras, bem como o pimento. numa sertã coloque as fatias de bacon até ficarem crocantes.
Entretanto abra o pão ao meio, coloque uma camada de rúcula, seguido das tiras de panado, o bacon crocante e as tiras de pimento. Coloque por fim o molho e deguste.
O molho comprei no Continente e tem um ligeiro sabor a pepino o que contrasta com os sabores fortes do bacon e do pimento.
Aqui fica uma foto do molho:
Mais uma sanduiche que podem experimentar nos lanches de verão, sabe sempre bem...
Ingredientes:
Preparação:
Desfie o frango, corte-o em pedaços pequenos e coloque-o numa taça. Acrescente a cenoura, a couve roxa e a maionese até formar uma pasta. Tempere com pimenta preta e molho inglês a gosto.
Corte a baguete ao meio, coloque a folha de alface e por cima a pasta de frango. No final corte as azeitonas às rodelas e disponha por cima da pasta. Coloque a outra metade do pão e deguste.
Ontem foi dia de experimentar sanduiches cá em casa. Não é muito habitual, mas para quebrar a rotina lá experimentei 3 sanduiches diferentes. Hoje deixo-vos a primeira sugestão.
Ingredientes:
(2 sandes)
Preparação:
Coloque o atum depois de escorrido numa taça. Junte-lhe a cebola picada, a cenoura ralada, tempere com pimenta preta moída e acrescente maionese até formar uma pasta.
Entretanto coloque um ovo a cozer e quando estiver cozido, deixe arrefecer e pique-o.
Abra um pão ao meio, coloque uma folha de alface, a pasta de atum, o tomate cherry cortado em fatias e o ovo picado por cima. Coloque a outra metado do pão e desfrute.