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Bolo de maçã com canela

por Daniela Nunes, em 28.02.18

Um bolo como este sabe sempre bem com o tempo de chuva que está. Fácil de fazer e fica super delicioso.

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 colh. sopa água
  • 200 gr. açúcar
  • 250 gr. farinha com fermento
  • 1 colh. chá canela em pó
  • 4 maçãs médias
  • 1 pacote natas

Preparação:

 

Bata bem os ovos inteiros com o açúcar e a água. Seguidamente junte as natas e bata mais um pouco. Seguidamente acrescente a farinha peneirada e a canela. Por último adicione as maçãs cortadas em meias luas e mexa com uma colher de pau. Guarde alguna gomos de maçã para colocar por cima da massa quando a colocar na forma.

Coloca se a massa numa forma de buraco previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha. Enfeite com os gomos de maçã, polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno a 180º durante aproximadamente 50 min.

 

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