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Língua - Restaurante Lusófono

por Daniela Nunes, em 27.10.15

Na semana passada fui experimentar um retaurante que abriu em Coimbra em Abril do corrente ano e que nos leva a experimentar sabores de muitos países de Língua portuguesa como Brasil, Angola, Cabo Verde, São Tomé e Principe, Moçambique, Macau, Timor Leste e Goa.

É um restaurante diferente do que havia até hoje em Coimbra e com sabores muito diferentes dos Portugueses, valendo a pena fazerem uma visita.

Situa -se no Beco do Fanado, que é uma rua que sai diretamente do Terreiro da Erva para a Rua da Sofia.

 

 

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Aqui está parte da ementa que está fixada na parede.

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Alguns pormenores da sala, adorei as cadeiras.

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Para entrada pedimos pasteis de fubá de São Tomé e Principe, mas não tirámos foto. São tipo almofadas de farinha de milho com recheio de peixe bastante picante, mas delicioso.

Para prato principal aqui fica o Polvo à São Tomé com banana terra. 

 

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Aqui está um prato de Goa que se chama Chacuti de vaca, acompanhado com cuscuz. Muito bom, a carne vem salpicada com côco ralado.

 

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E para sobremesa escolhemos o Brasil com uma fatia de bolo de mandioca com côco e cobertura de chocolate com pimenta rosa. Simplesmente delicioso.

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Para quem gosta de experimentar sabores diferentes vale a pena experimentar.

 

 

 

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